100g tranchés - Emballé sous vide. De León, Salamanque. Jambon de bœuf affiné et légèrement fumé au bois de chêne. Sans nitrite.
COMPOSITION: Viande de boeuf et sel. Légèrement fumé au bois de chêne. Sans colorants ni conservateurs.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
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Energie | 988 kJ / (236 kcal) |
Matières grasses | 6.3 |
-- Acides gras saturés | 2.89 |
Glucides | 0.6 |
-- Sucres | <0,5 |
Protéines | 39.83 |
Sel | 3.57 |
Fibres | 0 |