450g environ. Sous vide.
COMPOSITION: Maigre et lard de porc (Espagne), lactose, protéines de lait, sel, poivre, antioxydants (E-300, E-331), dextrose, conservateurs (E-252, E-250), épice, vin (sulfites), arôme et colorant (E-120). Embossé dans du boyau naturel de bovin.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
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Energie | 1701,00 kJ (408,50 kcal) |
Matières grasses | 28.1 |
-- Acides gras saturés | 8.8 |
Glucides | 1.2 |
-- Sucres | 1.2 |
Protéines | 37.7 |
Sel | 4.1 |
Fibres | 0 |