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Jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas

JAMBONS ET CHARCUTERIES Jambons et épaules

Poids moyen : 7,5 à 8kg.
Jambon 100% ibérique Bellota - Cinco Jotas : La Rolls Royce du Pata Negra ! De Jabugo, Huelva. Porc noir élévé en pleine liberté se nourrissant de glands (Bellota).

839,00

(795,26 € HT unit.)
Soit 108,29€ / KG
Quantité

COMPOSITION: Jambon de porc 100% ibérique Bellota, sel de mer, antioxydant E-301 (Ascorbate de sodium), correcteur d'acidité E-331 (iii) (Citrate trisodique), conservateur E-252 (Nitrate de potassium).

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 1344 kJ / (321 kcal)
Matières grasses 21
-- Acides gras saturés 7.5
Glucides 0
-- Sucres 0
Protéines 33
Sel 4.1
Fibres 0

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